Гастролайф после праздников
где можно немного отдохнуть после больших сербских застолий
Каникулы закончились, пора возвращаться к новостям из белградской гастрожизни (и не только), несмотря на то, что я уже несколько недель живу в Москве.
Я долгое время ждала открытия симпатичного ресторана на улице Влайковичева, недалеко от моей прежней квартиры. А на каникулах наткнулась (не спрашивайте как) на информацию, что это не ресторан, а бар. И создан он специально для свеженького сербского реалити-шоу. Нон-стоп рассказ, о том как молодые люди со всей Сербии работают в баре, а в свободное время ведут жизнь под камерами. Катастрофа Советовать вам туда приходить не буду, найдите место получше.
Перед отъездом я еще успела добраться до двух новеньких ресторанов - китайского и корейского. Про китайский уже писала в инстаграме, напишу и здесь:
Spring / Dositejeva, 22
Находится на месте бывшего Red Bread. Владелица - китаянка, 20 лет прожившая в России, в Новосибирске и Москве. Совершенно чудесная дама, ресторан получился отличным. Юлия (это конечно же только русский аналог её имени) родом из того же региона в Китае, что и мой друг, поэтому проверять качество еды ходили вместе с ним, и он остался вполне доволен. Я к азиатской кухне всю свою жизнь была весьма равнодушна, это только теперь я знаю, что в Китае обычно берут блюда в стол, а не заказывают каждый для себя. Порции большие, поэтому их удобно делить на двоих и больше человек. Мы попробовали несколько блюд и все они были восхитительные. А еще там же можно купить довольно редкий для Белграда чай молочный улун превосходного качества. Заходите - проверяйте.
Корейский ресторан Ahmee открыла моя знакомая кореянка Сара вместе с двумя своими друзьями.
Ahmee / Kumanovska, 6
Я была там спустя несколько дней после открытия, и не всё ещё работало так, как должно. Кроме того, не все продукты, которые заказывала Сара, успели добраться до Белграда, потому что стояли на границе. Так что меню должно было с тех пор поменяться. Попробовать я в свой единственный визит успела только роллы - совершенно не помню, как они правильно называются по-корейски. Они были свежие и правда очень вкусные. Через пару недель мой друг ходил тестировать новое меню, но остался недоволен - он, как искушенный в азиатской кухне человек, судит более строго. Что очень понравилось в Ahmee - так это интерьер, который действительно сделан со вкусом и выглядит стильно, даже несмотря на то, что я не фанат темных цветов в помещениях.